Quantas refeições cobrem as sobras?

Conte refeições completas do agregado com a sua própria unidade de porção.

Apenas quantidades: sem avaliar segurança alimentar, duração segura, nutrição, calorias ou saúde. Verifique conservação, prazo e instruções após abrir. Valores iniciais ilustrativos, sem normas de saúde. Porção é unidade própria de planeamento, não orientação nutricional. Introduza fatores infantil e outros quando aplicável. Frações não contam como refeição completa do agregado. Positivo excedente, negativo falta.

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Método

Porções restantes = Porções preparadas totais − Porções já consumidas

Porções do agregado por refeição = Adultos × Fator de porção adulto + Crianças × Fator de porção infantil (obrigatório) + Outras pessoas × Outro fator de porção (obrigatório)

Refeições completas cobertas = floor(Porções restantes ÷ Porções do agregado por refeição); Frações restantes = Porções restantes − Refeições completas cobertas × Porções do agregado por refeição

Porções previstas necessárias = Porções do agregado por refeição × Refeições previstas (opcional); Excedente / falta (+ excedente / − falta) = Porções restantes − Porções previstas necessárias

Porção é unidade própria de planeamento, não orientação nutricional. Introduza fatores infantil e outros quando aplicável. Frações não contam como refeição completa do agregado. Positivo excedente, negativo falta.

Notas

Não avalia segurança alimentar. Após a data limite de consumo, não julgue segurança apenas pelo aspeto. Siga conservação, cuidados após abertura e fabricante. Ultrapassar o consumo preferencial não implica perigo imediato. Abertos primeiro apenas na mesma data. Não altera datas nem estima períodos seguros de congelação.